Home Resepi Ikan Resep Sweet & Sour Fish Petai yang Enak Banget

Resep Sweet & Sour Fish Petai yang Enak Banget

         Comment   

Sweet & Sour Fish Petai

Sedang mencari ide Resep Sweet & Sour Fish Petai Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Sweet & Sour Fish Petai, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Sweet & Sour Fish Petai yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sweet & Sour Fish Petai yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sweet & Sour Fish Petai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sweet & Sour Fish Petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Sweet & Sour Fish Petai yang dapat sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sweet & Sour Fish Petai adalah 1-2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sweet & Sour Fish Petai diperkirakan sekitar 15 Min.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sweet & Sour Fish Petai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sweet & Sour Fish Petai menggunakan 17 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Selalu orang buat sambal petai an an an? Dah kenapa MinSha buat sweet sour petai lak ni 😅. Sebenarnya tengah masak sweet sour, tiba2 abang petai datang cod. Tanjat MinSha! Dah kenapa MinSha ni beli petai sampai cod bagai? Susah dik oi nak cari petai kat Miri ni haaa.. kalau ada pun tak fresh.. Ni seikat RM15 tau! Ku borong 2 ikat terus. Kalau kat KL seikat rm5 pun MinSha buat dek je! 🤣🤣🤣 Ngam2 pulak memang takde sayur takde bell peppers, takde nenas, takde tomato dalam fridge. Kita buat dia kan. Alang2 MinSha memang hantu petai. Boh je la. Settle masak, settle #goldenapron2020 🤣.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sweet & Sour Fish Petai:

  1. 200 g Ikan Merah Tauhu
  2. 1 sudu teh Tepung Kentang
  3. 1 sudu teh Tepung Gandum
  4. 1/4 sudu teh Garam Himalaya
  5. 1 cawan Minyak Masak (untuk goreng)
  6. Sos Sweet Sour
  7. 1 sudu besar Minyak Masak
  8. 1/2 Bawang Merah (hiris)
  9. 1/2 Bawang Merah (potong dadu)
  10. 1 sudu teh Garlic (dicincang)
  11. 2 1/2 sudu besar Tomato Sos
  12. 1 1/2 sudu besar Cili Sos
  13. 1 1/2 sudu besar Plum Sos
  14. 2 sudu besar Lemon Juice
  15. 2 sudu besar Gula Perang
  16. 1/4 sudu teh Garam Himalaya
  17. 5-6 sudu besar air

Cara membuat Sweet & Sour Fish Petai

  1. Bersihkan ikan dan toskan sampai air kering
  2. Sebatikan tepung kentang, tepung gandum dan garam
  3. Masukkan ikan dan lumur semua permukaan
  4. Panaskan minyak
  5. Masukkan ikan dan goreng sampai golden brown
  6. Terbalikkan ikan dan goreng sampai golden brown
  7. Ketepikan ikan
  8. Panaskan minyak dan tumis bawang merah (hiris) dan garlic sampai wangi
  9. Masukkan sos tomato, sos cili dan sos plum
  10. Masukkan lemon juice, gula perang dan garam
  11. Sebatikan
  12. Masukkan air dan bawang merah (dadu)
  13. Gaul sampai bawang layu dan tutup api
  14. Didihkan air dan rebus petai sampai bertukar warna (3 minit)
  15. Kopek petai
  16. Curahkan sos sweet sour atas ikan dan taburkan petai. Siap!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sweet & Sour Fish Petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

0 Post a Comment

Catat Ulasan